Un touriste s’arrête devant une devanture bleu et blanc, quai Aspirant Herber, convaincu d’avoir affaire à un simple trompe-l’œil monté pour les caméras. Erreur classique : le bar Le Spoon existe vraiment, planté au cœur de Sète, et c’est justement cette authenticité qui complique la vie de l’équipe de tournage de Demain nous appartient, obligée de reprendre certaines scènes plusieurs fois par jour.
À retenir
- Une façade authentique qui cache un secret bien gardé sur les quais de Sète
- Comment 200 techniciens gèrent le chaos des tournages en plein cœur urbain
- Quand les fans deviennent involontairement des obstacles à la magie du cinéma
Le Spoon, une façade bien réelle mais un intérieur 100 % studio
Contrairement à ce que pensent beaucoup de visiteurs, le décor n’est pas sorti de nulle part. Le décor du Spoon est situé le long du Canal, au 6 Quai Aspirant Herber, face au Quai de la Marine, dans un ancien commerce de la Ville de Sète. Une vraie adresse, un vrai bâtiment, mais uniquement pour les prises de vue extérieures. Car dès qu’on pousse la porte à l’écran, la magie s’arrête : le bar Le Spoon n’est pas un véritable bar, mais un décor de la Série qui a été aménagé dans un ancien commerce de la Ville, utilisé uniquement pour les vues extérieures, les séquences intérieures étant effectuées en studio.
Ce studio, ce n’est pas un hangar de fortune. L’ensemble de la série est tourné depuis juin 2017 à Sète dans l’Hérault, dans une ancienne usine de l’entreprise viticole Chai Skalli, pour l’occasion partiellement transformée par Telfrance en un studio de 1 600 m2. l’ancienne cave à vin sétoise abrite aujourd’hui le comptoir du Spoon, les appartements des Delcourt et même la salle du tribunal, tous fabriqués de toutes pièces. Le chiffre donne le vertige : la production occupe une surface de 7 500 m2, ce qui fournit assez d’espace pour construire plus de 15 décors qui garantissent une cohérence visuelle pour les scènes d’intérieur. De quoi reconstituer une ville entière sous un même toit, sans jamais dépendre de la météo ou des passants.
Pourquoi la même scène se rejoue autant de fois dans les rues sétoises
Là où le tournage se complique, c’est justement quand l’équipe sort du studio pour filmer en extérieur. Une rue piétonne, un quai, un marché : rien de tout cela n’est un plateau fermé, et la production doit composer avec la vraie ville, ses vrais habitants, ses vrais touristes qui passent au mauvais moment. C’est précisément cette gêne qui a poussé les équipes à revoir leur organisation autour du Spoon : le décor a été relocalisé dans le studio de la série dû à la perturbation de la circulation par les tournages. filmer en plein centre-ville, jour après jour, finissait par bloquer la circulation et gêner les riverains, un problème que le studio résout en délocalisant les prises de vue intérieures loin des regards.
Mais les extérieurs, eux, restent bien réels et donc bien plus difficiles à maîtriser. Les extérieurs utilisent bien la ville réelle : les quais, les façades colorées du quartier haut, la plage, le canal, ces éléments appartiennent au paysage sétois. Un badaud qui traverse le champ, un bateau qui klaxonne, un groupe de touristes venus justement pour repérer les lieux de la série : autant de raisons de couper et de recommencer la prise. L’ironie est savoureuse, mais réelle : les fans qui viennent chercher l’authenticité du décor deviennent parfois eux-mêmes la cause d’un nouveau clap.
Le tournage lui-même mobilise du monde, et pas qu’un peu. Environ 200 techniciens travaillent sur le tournage en trois équipes, dont une en studio et deux en extérieur, et les scènes tournées en extérieur constituent 50 à 60 % des images tournées. Une logistique impressionnante pour une fiction quotidienne, qui doit boucler un épisode complet chaque jour ouvré. Pas étonnant que la moindre perturbation extérieure, un cortège de vélos, un bruit de moteur, oblige à retourner une scène qui semblait pourtant dans la boîte.
Un malentendu qui fait aussi le bonheur du tourisme sétois
Ce flou entre décor réel et studio, loin d’être un problème, est devenu un argument touristique à part entière. La ville a même organisé sa propre reconversion du lieu : le 9 juillet 2019, l’ancien décor du Spoon devient une boutique officielle de Demain nous appartient qui propose divers produits dérivés. Les visiteurs peuvent donc s’y rendre, prendre une photo devant la vraie façade, acheter un souvenir, sans jamais croiser la moindre caméra puisque les scènes intérieures ne s’y tournent plus depuis longtemps.
Les balades organisées autour des lieux de tournage cartonnent, preuve que la confusion entre studio et rue réelle fascine plus qu’elle n’agace. Des visites en bateau permettent même de longer les canaux sétois filmés quotidiennement à l’écran, une manière ludique de comprendre ce qui relève du vrai décor urbain et ce qui n’existe qu’entre quatre murs de studio. Pour le prochain visiteur perdu devant une devanture familière, un conseil : la façade est bien réelle, mais l’intérieur, lui, se trouve à plusieurs rues de là, dans une ancienne cave à vin transformée en usine à fiction.
Sources : ici.fr | homeexchange.fr