« Je pensais que l’institut Auguste Armand était une vraie école » : pourquoi les cuisines d’Ici tout commence ne sont pas du tout dans le Gard

« Je pensais que l'institut Auguste Armand était une vraie école » : pourquoi les cuisines d'Ici tout commence ne sont pas...

L’Institut Auguste Armand n’a jamais délivré le moindre diplôme, mais ses cuisines existent bel et bien au château de Calvières en Camargue. Pourtant, l’école fictive s’inspire d’un établissement bien réel situé près de Lyon, pas dans le Gard.

Ce château du Gard apparaît chaque soir sur TF1 sans que personne ne le reconnaisse : la vérité derrière l’institut Auguste Armand d’Ici tout commence

Ce château du Gard apparaît chaque soir sur TF1 sans que personne ne le reconnaisse : la vérité derrière l'institut August...

Depuis six ans, le château de Calvières à Saint-Laurent-d’Aigouze dans le Gard accueille le tournage d’Ici tout commence, mais reste méconnu du grand public. Ce bâtiment du XIIe siècle, classé monument historique, s’est transformé en véritable campus gastronomique avec cuisine professionnelle, restaurant et parc de quatre hectares. Bien que fermé au public, des visites guidées et les Journées du Patrimoine permettent aux fans de s’approcher de ce décor emblématique.